Bundt cake de naranja

Bundt cake de naranja,un delicioso bizcocho aromatizado con naranja para celebrar el "National Bundt Cake Day".
 Lo celebramos por todo lo alto con la propuesta que nos han invitado Mara y Bea.

Si os gustan los bundts cakes y si queréis ver más sorprendentes y ricos bundts solo tenéis que pasar por I love Bundt Cakes.

Ingredientes 

300 gr de harina de repostería

150 gr de azúcar

3 huevos

120 gr de aceite

1 yogur griego

120 gr de aceite

La ralladura de dos naranjas

E zumo de las naranjas

1 sobre de levadura en polvo

Preparación 

Rallamos la piel de las  naranjas y exprimimos,reservamos.

Batimos los huevos con el azúcar hasta que el azúcar esté disuelto.Agregamos el aceite y el yogur,batimos.Añadimos el zumo reservado y la ralladura de naranja,mezclamos.

Por último agregamos la harina y la levadura tamizado,removemos con la espátula hasta que consigamos una mezcla homogénea.

Untamos el molde con mantequilla y espolvoreamos con harina,vertemos la mezcla.

Horneamos entre 30 o 40 minutos en horno precalentado a 180º.

Sacamos y dejamos enfriar,una vez frío lo desmoldamos.

En I love Bundt Cake podemos encontrar unos sencillos consejos de como hornear un Bundt Cake perfecto.

Mary