Magdalenas de Colacao

Hoy os traigo unas Magdalenas de cola cao para la merienda o el desayuno.

La receta de las magdalenas la encontré en el blog de Mayca,Mi Oasis.Cuando las ví supe que las tenía que preparar ya que mis hijos que son adictos al chocolate y el éxito estaba asegurado.

Un gran vaso de leche y un par de magdalenas la merienda perfecta para nuestros pequeños !!!!

Ingredientes

2 huevos

50 gr de azúcar moreno

150 gr de leche

100 gr de aceite de girasol

100 gr de cola-cao

200 gr de harina

10 gr de levadura

Preparación

Precalentamos el horno a 220º.

Pesamos y tamizamos la harina,el cola-cao y la levadura.Reservamos.

Batimos el azúcar con los huevos hasta que blanqueen.Cuando tengamos los huevos batidos añadimos la leche y el aceite,batimos hasta que este todo bien incorporado.

Agregamos la mezcla de la harina y mezclamos todo muy bien.

Rellenamos las capsulas (3/4 partes ).Espolvoreamos con azúcar.

Horneamos 5 minutos a 220º,después bajamos a 180º y dejamos 10 o 12 minutos más.

Sacar y dejar sobre una rejilla hasta que se enfríen.

Espero que os guste !!!