De nuevo estamos a 20 y por lo tanto toca preparar una nueva receta Brownie de naranja para Desafío en la cocina.En esta ocasión con una propuesta dulce de nuestra boss Carolina de Tomillo,laurel y otras cosas de comer.
A continuación los ingredientes que nos harán falta para la preparación del Brownie de naranja.
Ingredientes
100 gr de harina
2 gr de levadura
Una pizca de sal
170gr de azúcar
2 huevos grandes
100 gr de mantequilla
Corteza de naranja
Zumo de una naranja
Preparación en Thermomix
Poner en el vaso el azúcar y programar 30 segundos a velocidad progresiva de 5-10.Incorporar la corteza de naranja y volver a programar 30 segundos más a la misma velocidad.
Añadir el zumo de naranja,la mantequilla y los huevos.Programar 1 minuto a velocidad 3.
Incorporar la harina,levadura y la sal.Batir durante 3 minutos a velocidad 4.
Verter la mezcla en un molde untado de mantequilla y espolvoreado con harina.
Hornear 25 minutos a 180º.
Sacar y dejar enfriar.
Adornar con azúcar glass y naranja confitada.
No dejéis de pasar por Desafío en la cocina para ver lo que han preparado mis compis.
Espero que os guste !!
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