De nuevo estamos a 20,día de publicación en Desafío en la cocina.Para el reto he preparado unos Cupcakes Neapolitan que nos pedía Carolina de Tomillo,laurel y otras cosas de comer,encargada este mes de desafiarnos. Para el reto nos proponía preparar un dulce Neapolitan de libre elección,pero que cumpliera con sus principales características. Neapolitan o Napolitano tiene origen en los helados de sabor chocolate,fresa...
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Se terminaron las vacaciones en Desafío en la cocina y volvemos con unos Cupcakes Boston Cream.Como podéis ver este mes toca desafío dulce que se ha encargado Mª Luz de proponernos un clásico de la pastelería americana,eso sí,pudiendo versionar a nuestro gusto. El pastel lleva un esponjoso bizcocho relleno de crema y cubierto de chocolate que chorrea por los lados. Aunque soy muy...
Esto no puede ser,hoy llego con unos cupcakes con ganache de turrón sin azúcar.Siempre que llevo en mente publicar una receta salada,termino con una dulce y las saladas se van acumulando en los borradores,que le vamos hacer si una tiene debilidad por la repostería. Para el ganache podemos aprovechar el turrón que nos a sobrado estas navidades si os sobra claro.En casa solo...
Pensando que postre podía preparar para San Valentín, me acorde de los cupcake con frosting de chuches que había preparado Mila de La cocina de Camilni,que quedan muy cucos. Tenía yo curiosidad por ver como resultaba este frosting y la verdad es que me ha gustado más de lo que esperaba.¡¡¡¡Simplemente son un delicado sabor a fresas!!!! Ingredientes para las magdalenas 3...
