Metidos de lleno en la Semana Santa no puede faltar una tradicional Mona de Pascua.Con su 'pirri' o con el huevo duro que en éstos últimos años han sido sustituidos por los huevos de chocolate.La verdad es que le veo más lógico,lo del huevo de chocolate,qué el huevo duro,pero como todas las tradiciones sus razones tendrá.Será cuestión de averiguar !! Las monas de...
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Dulces de pascua.Se acercan las Pascuas y Isabel de Arte y Paciencia nos a propuesto hacer un post especial con Dulces de Pascua que no me quería perder por nada. Me hubiera gustado participar con otra receta distinta,pero me he enterado a última hora y casualidad que había preparado un plato de sopà para mis padres que he aprovechado como último recurso. No...
Aunque llegue un poco retrasada,pero quería enseñaros mi primera mona de pascua y es que todos los años me quedaba con las ganas de hacer esta tradicional Mona de pascua. Hace unos días En Gastronomiaycia vi estos niditos de chocolate con los pollitos tan lindo que me causaron tanta ternura que no me podido dejar de prepararlos.Daban pena hasta comérselos!!!!! Para el bizcocho he preparado...
Panquemado o mona de pascua con su característico 'pirri' tradicional en muchas comarcas de la comunidad valenciana. Que recuerdos me trae ésta mona,recuerdo cuando mi abuela las amasaba en casa y las llevaba a hornear al horno del pueblo donde se juntaban todas la mujeres del vecindario.La verdad es que era una tradición bonita en la que se pasaban dos días amasando y...
