Tarta Winnie the pooh

9:31


Cuando decidí hacer esta tarta sabía que iba a tener el problema del colorante rojo,pero yo cabezota como soy, seguí hacía a delante con la idea de Winnie the pooh,eso si, tenía plan A,B,C...El A, era que  en una tiendecita de repostería tuvieran el colorante,cosa que no fue a si.El plan B,golosinas y el plan C,fresas y al final dando vueltas por el supermercado se encendió la lucezita.....y con la gelatina de fresa podía quedar perfecta!!!!!!así que cargada con todos los planes en la bolsa,camino a casa,iba yo pensando por cual quedaría mejor y cual les iba a gustar más.
Al llegar a casa hice mis comprobaciones,claro !!!!!y ganó la gelatina,le da más brillo y un colorido mucho más llamativo .Ideal para llamar la atención de los niños !!!!




La gelatina fue todo un éxito y un acierto,no solo en los niños si no también en los mayores.Aveces hay que seguir adelante con la idea que llevamos,no hay que rendirse a la primera de cambio,que ya nos llegará la inspiración,aunque sea en el último momento!!!!




Con esta tarta que preparé para el cumple de Aaron y Ayna voy participar por segunda vez en el concurso de Carmela,de Los inventos de Carmela.Podemos presentar dos receta una con niños y otra para niños.La primera opción ya lo hice con las monas de pascua.



Coger papel,lápiz y tijeras que nos ponemos manos a la obra.Si,si habéis leído bien,primero hay que sacar la plantilla de Winnie the pooh.


Para el bizcocho de chocolate he utilizado la receta del bizcocho de vino,con las cantidades siguientes.
300 gr de harina
6 huevos
300 gr de chocolate (tipo cola cao)
300 gr de azúcar
300 gr de mantequilla
160 gr de vino tinto
1 sobre de levadura

Para la trufa cocida
1300 gr de nata para montar
100 gr de azúcar
500 gr de chocolate

Para la cobertura amarilla
500 gr de nata para montar
150 gr de azúcar
Colorante amarillo

Para la cobertura roja
3 frasquitos de gelatina de fresa

Para dibujar la cara
Chocolate fondant

Cuando tengo que preparar una tarta de semejante magnitud lo primero es organizarse para no agobiarnos,empezaremos con la preparación y horneado del bizcocho.



Mientras podemos preparar la trufa cocida.En un cazo ponemos el chocolate,la nata y el azúcar a fuego suave hasta que este totalmente derretido.Dejamos en un tapper en la nevera,por lo menos 10 o 12 horas.


Recortamos el bizcocho con la ayuda de la plantilla.
Cortamos por la mitad y bañamos con un poco de almíbar  ligero.



Montamos la trufa y colocamos en la manga pastelera con una boquilla ancha y lisa.


Rellenamos el bizcocho y tapamos.



Cubrimos todo el bizcocho con las trufa restante.



Montamos la nata con unas gotas de colorante amarillo,una vez montada colocamos en una manga pastelera y con paciencia empezamos a decorar.
Derretimos el chocolate al baño maría o en microondas y con la ayuda de una manga pastelera con una boquilla lisa y fina dibujamos la cara.



Ahora solo nos queda cortar la gelatina a trozos y cubrir la parte que nos queda para formar el dibujo.

Nota:Para la plantilla sacar el dibujo de Winnie the pooh.Yo me ayude del blog Recetas y mas Estela

Mary

TAMBIEN TE PUEDE GUSTAR

20 comentarios

  1. Una tarta realmente espectacular en forma y sabor! y tienes razón, no hay que rendirse y mirar siempre hacia delante. Te felicito por este trabajo tan bien hecho! Biquiñosss

    ResponderEliminar
  2. Te ha quedado muy chula¡¡ además el corte tiene un aspecto fabuloso..seguro que duró poco¡¡
    Un saludo, Manuel.

    ResponderEliminar
  3. Mary ya te dije en el face pero te lo digo otra vez te ha quedado muy chula..Besos

    ResponderEliminar
  4. esto es de trabajos manuales Mary, te ha quedado muy chula y con ese relleno, deliciosa, bsts

    ResponderEliminar
  5. Hola guapa !! te ha quedado monisima y muy original seguro que fue todo un exito
    Un besito

    ResponderEliminar
  6. Preciosa y además buenísima.
    Winnie está muy bien hechho.
    Besazos.

    ResponderEliminar
  7. ¡Espectacular!, impresionante!!, me encanta!!. Te ha quedado genial y, tienes razón, con la gelatina queda genial. Un besote.

    ResponderEliminar
  8. Mary, eres una artista, te ha quedado una tarta preciosa, qué paciencia, yo me siento incapaz de hacer algo así!
    Un besito

    ResponderEliminar
  9. Bueno! Toda una artista de la manga! No me extraña que haya sido un éxito, porque es una preciosidad y además tenía que estar buenísima.

    Besos

    ResponderEliminar
  10. Te ha quedado una tarta muy bonita, la idea de la gelatina es genial, con un color muy acertado y muy rica.
    Besos.

    ResponderEliminar
  11. Ya te lo dije en el face... te quedó de lujo preciosa !! con la gelatinita y todo. Muyyyy chulaaaaaaaaaa. bss

    ResponderEliminar
  12. Que bonita te ha quedado pero lo que mas me ha gustado han sido tus planes jaja!! Pero veo que el resultado con esa planificación ha sido excelente y de sabor ni te cuento con ese relleno de trufa!! Seguro que los niños abrirían los ojos como platos al verlo!!! Es que realmente es muy llamativo!!
    Bss.

    ResponderEliminar
  13. Que chulada!! con lo bonita que es y si encima por dentro es de chocolate... seguro que triunfas!! Besos!!

    ResponderEliminar
  14. Pero que bonito te ha quedado esta tarta en el que muchas veces el pensar un poco y saber reaccionar a tiempo nos da el resultado que te ha dado a ti con esta tarta. Pero otra de las cosas que me ha maravillado de lo que he encontrado es las recetas que me he podido ver en el que estan llena de creacion autentica y originalidad y en el que si no te importa me quedo por aqui y en el que si lo deseas te invito a pasarte por mi blog www.lacocinadeltiti.blogspot.com

    ResponderEliminar
  15. Pues veo que al final el problema lo solucionaste la mar de bien! te ha quedado fantástica, daría pena empezarla, verdad?

    besos

    ResponderEliminar
  16. Fabulosa, qué bonita. Te doy la enhorabuena porque además de explicarla fenomenalmente te quedó magnífica, un éxito seguro!!!

    ResponderEliminar
  17. Bueno, bueno, se me hace la boca agua de ver el relleno.... mmmmmm y por fuera es preciosa, bueno era... jejejejeje

    Un beso, Mónica

    ResponderEliminar
  18. un trabajo que ha valido la pena, si se ve beunisima! ya no queda nada, seguro, jeje
    besos

    ResponderEliminar
  19. Me gusta la gente que tiene recursos jeje. Muchas gracias , me llevo la receta al listado.

    ResponderEliminar

Con la tecnología de Blogger.

recent posts