Seguro que ya tendréis pensado el menú para la Noche vieja o Año Nuevo o por lo menos alguna idea,pero de todas formas os dejo a esta recopilación de recetas....Espero que os gusten y que las disfrutéis en buena compañía. Empezaremos con unos aperitivos,por que estos segura que serán más de uno,se lo que pasa que siempre quieres hacer poco para que no...
Hola,este mes nos trasladamos a Alemania con Bake The World con un tradicional pan dulce que se consume en Navidad,conocido como Stollen o Criststollen. El stollen lleva incorporado un relleno de mazapán que he sustituido por turrón de Jijona,el resultado igual de bueno. Aunque a mi no me quedo con la típica forma de un stollen era mas a un tradicional pan,pero estaba...
Hola,después de unas cuantas recetas dulce ya estaba bien que viniera con una salada para contrarestar un poco,pués bien he querido rescatar una rceta muy tradicional en mi casa,una sopa cubierta que no falta en ninguna de nuestras celebracines familiares. Como primer plato va muy bien ya que es bastante ligera sin dejar de ser sustanciosa y nos puede dar paso a un...
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Madre mía !!! Como pasa el tiempo, parece el otro día cuando Carolina nos proponía unos bombones para el Desafío en la cocina de Diciembre.Lo recuerdo como si fuera ayer cuando terminé de los bombones hasta el mismísimo y eso que me gustaba la propuesta,pero os podéis imaginar cómo termine de chocolate,hasta en los codos llevaba...... Ya ha pasado un año y nos...
Metidos de pleno con las comidas de Navidad os dejo una propuesta para un segundo plato Solomillo de cerdo al Pedro Ximenez que podemos acompañar con unas patatas ajos. El solomillo cocinado con esta salsita de pedro Ximinez queda tan tierno que se deshace en la boca. Ingredientes para un solomillo de cerdo 1 solomillo de cerdo 50 gr de nata 50 gr...
