El pasado día 16 de abril tuve la suerte de poder asistir a un evento de blogger gastronómicos en las instalaciones de The Singular Kitchen en Catarroja (Valencia ).Organizado por Marisa de Thermofan. #eventosSTK #BloguerosTSK. Hace unos meses recibí una llamada de Marisa para invitarme al Encuentro Bloggers Gastronómicos que se iba a celebrar en las instalaciones de The Singular Kitchen.Cómo os podéis imaginar la...
Hoy preparamos el primer helado de la temporada Helado de fresa light casero.Un postre perfecto para el día de la madre si estáis pensado en la operación bikini... Cuando llega el buen tiempo me gusta tener fruta congelada para elaborar helados o polos,así en cualquier momento y en poco tiempo tenemos preparado un postre rico y saludable.... Y si, os digo ahora que...
Bueno!!! creo que ya es hora que publique ésta espectacular Tarta barco pirata que le preparé a mi sobrino Julen para su cumple.En un principio iba a ser una tarta tren con vagones llenos de animales como a el le gusta,pero en el último momento cambio de medio de transporte,ja,ja...Eso es lo que tienen los críos que de un día para otro cambian de...
Igual la Bizcocho de naranja con panela y harina integral nos va parecer poca cosa después de la espectacular Tarta Ópera,pero siempre no se puede estar pecando y tenemos empezar a cuidarnos un poco ya que estamos en plena operación bikini... El bizcocho de naranja es unos de mis favorito y por lo tanto el que suelo preparar más veces.También tengo que decir...
Éste mes en Desafío en la cocina viajamos a París para deleitar unas de las tartas más famosas de la repostería francesa 'Ópera gateau' o Tarta Ópera.No sabéis la ilusión que me hizo cuando llego el correo de Carolina y descubri la propuesta de éste mes.Un gran reto!!De los que me gustan a mi... Digo grande porque éste tipo de tarta son las...
Cuando vi la receta de las patatas rellenas de Bego en La empanada light de Bego supe en el mismo momento que las tenía que preparar si ó si.He tardado un poco en preparar las patatas rellenas de salmón con langostinos,pero por la simple razón que no damos abasto con tantas recetas buenas que vemos todos los días... La recetas es tal cual...
Hoy volvemos con un Flan de coco casero con sabor suave y textura cremosa.Una pura delicia... Después de casi dos semanas desaparecida de la glogosfera por culpa de una despiadada gripe que me ha dejado kao y sin ganas de nada volvemos con una receta sencilla,pero de esas que te levantan el ánimo con solo verla y es que nos viene de familia,en...
