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Fruta temporada

Mermelada de ciruela roja

23:28
Estamos de nuevo con una receta de mermelada en esta ocasión variamos de fruta anteriormente aprovechamos unas nectarinas hoy unas ciruelas rojas qué están riquísimas Si hay una estación del año que más me guste sin duda és la primavera por todo el gran abanico de frutas que tenemos a mano;albaricoques,cerezas,melocotones,ciruelas,nísperos,sandía,melón,etc...eso sin contar a las clásicas de todo el año,manzana,pera,plátano que también están...

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cocina ligera

Flan de café sin azúcar

16:52
Flan de café sin azúcar y ligero preparado en el microondas.Una receta que lo tiene todo;es ligera no lleva azúcar y se prepara en unos minutos. Con la llegada del calor y las temperaturas subiendo ya no apetece encender el horno a no ser que sea por una necesidad o por un algún capricho que nos dé en el momento.Por eso és ahora...

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Carne

Pollo con melocotón y pasas

22:59
Como bien os adelantaba en la publicación anterior la receta de hoy va estar llena de sabor y contrastes vamos a preparar Pollo con melocotón y pasas.Para los que sois amantes de los contrastes de dulce y salado os va a encantar. A todo esto le vamos añadir una pizca de garam masala para contrastar más los sabores.Las especias las añadiremos al final de cocción...

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Fruta temporada

Mermelada de nectarina con azúcar moreno

22:39
Por un momento dejamos a un lado las fresas para empezar con las recetas con melocotón y nectarinas de nuestra propia cosechas.La mermelada de nectarina con azúcar moreno va ser uno de los  ingredientes que le dara un toque especial a la próxima receta. Una receta que se caracteriza por sus contrastes,pero os adelanto que no va a ser dulce...pero no va a...

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Chocolate

Tarta mousse de crema pastelera

17:05
Tarta mousse de crema pastelera de reciclaje,así és !!!No siempre las recetas de reciclaje tiene que ser salada también podemos aprovechar los ingredientes que nos sobran de otros postres para preparar otras ricas exquisiteces como hoy la tarta mousse de crema pastelera. Qué descubrimiento ésto del acetato !!! Desde que me hice con unas tiras de acetato tengo el mono de preparar tartas...

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