Helado de fresa thermomix

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Qué mejor que un helado  para combatir la calor!!
Hoy os propongo helado de fresa congelada,rápido y fácil de preparar.Os animáis...


Ingredientes
300 gr de fresas congelada
500 gr de nata o yogur griego
3 cucharadas de miel
2 cucharadas de azúcar blanco
4 cucharadas soperas de azúcar invertido

Preparación
Limpiar las fresas y congelar.
Ponemos en el vaso de la thermomix el azúcar y pulverizar 30 segundos a velocidad 10.
Añadimos el azúcar invertido,las fresas congeladas,la miel y la nata o el yogur. 
Programar 2 minutos a velocidad 10,nos ayudamos con la espátula y removemos el helado,si vemos que la máquina se queda como bloqueada añadir un poquito de leche o nata.
Dejar mantecar  2 minutos a velocidad 4.
Si vemos que queda muy blando dejar en el congelador una hora más o menos.
Sacar del congelador y formar las bolas.
Adornar a gusto


Nota : Podemos elaborar el helado con la fruta que más nos guste.








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2 comentarios

  1. hay que rico, una pregunta guapa me compre la heladora el verano pasado y no la se usar, tu tienes algunas recetas con heladora? Yo tengo thermo claro que voy hacer este fin de semana este helado, lo voy hacer con yogur griego.
    Me podrias pasar alguna recetita? te dejo mi email info.casadetartas@gmail.com
    un besito.
    Ellen.

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    Respuestas
    1. Hola guapa,aquí en el blog tengo dos o tres recetas de helados no tengo muchas,en borrador tengo unas cuantas más,después con más tiempo de las paso por email que ahora tengo que salir de médicos.Besets.

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