Sorbete de sandía en thermomix

16:45

Qué os parece si nos tomamos un sorbete de sandía para combatir éste calor tan sofocante ??
La sandía será la reina de la fruta en verano,pero si queremos variar un poco y tomarla de manera diferente podemos preparar un sorbete con esta fruta tan refrescante......


 Podéis aprovechar esas sandías que no salen tan ricas y dulces como esperamos para preparar el sorbete.Sólo hay que añadir un poco azúcar y limón.Los ingredientes juntos para un rico y refrescante sorbete.


Se puede sustituir la sandía por cualquier fruta que tengamos a mano o aprovechar ésas piezas de fruta que nos quedan más maduras y van dando vueltas por la nevera.


Ingredientes
1 kg de sandía cortada a trozos no muy grandes y congelada
1 limón pelado sin pepitas y sin nada de parte blanca.
200 gr de azúcar
Hojas de hierbabuena para adornar

Preparación thermomix
La preparación con la thermomix nos va adelantar mucho el trabajo pero si no disponéis,podéis triturar en el minipimer.

Poner todos los ingredientes en el vaso, programar 1 minuto, velocidad del 5-10,progresivamente.
Nos ayudamos  con la espátula para que no se nos bloquee la máquina, si vemos que la máquina está padeciendo y patina añadir un poco de agua,hasta que veamos que se va triturando con normalidad.


Nota:si os gusta que se note más el sabor de hierbabuena,añadir unas hojitas cuando empecemos a triturar.



























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