Este mes estamos de celebración en Desafío en la cocina cumplimos cinco añitos,como pasa el tiempo parece el otro día cuándo estamos celebrando el 1º aniversario y es que he tenido la suerte de estar desde el principio en éste grupo tan divertido y familiar. Para la celebración nuestras bosses nos han pedido la Tarta flotatina.La tarta en cuestión no la conocía,bueno la...
Esta tarde os traigo una nueva tarta mousse que preparé éste verano pasado para una cena de amigos.En ésta ocasión aposte por una mousse de leche merengada con cobertura de yemas.La verdad que fue todo un acierto ya que quedaron todos encantado por lo rica que estaba;dulce sin empalagar y con una textura suave. No sé,si os habéis dado cuenta de mi debilidad...
