Hace unas semanas celebramos nuestro aniversario de boda y como la ocasión lo requería prepare una tarta muy dulzona,pero nada empalagosa Naked cake con nueces y salsa de toffe. Naked cake o lo que es lo mismo tarta desnuda. Una tarta que está últimamente muy de moda,con una decoración más descuidada,pero no por eso menos rica. Fácil de preparar por qué dejamos todos...
Éste año no quería faltar al III día del dulce typical spanish por que me gusta ésta iniciativa de reivindicar nuestros dulces tan ricos y a veces tan olvidados. Para la ocasión he escogido una receta familiar que se ha preparado toda la vida en casa;primero mi abuela Vicenta una gran cocinera de la que he heredado sus dotes culinarias y ahora mi día...
Estamos en tiempo de pastas,de panellets,de huesitos de santos y de todo tipo de dulce tradicional para celebrar el día de Todos los Santos,así que hoy os dejo unas Pastas de almendra para ir haciendo boca... El otro día preparé unas galletas de almendras,cuando se las dí a probar al catador oficial de casa (o sea al costi )me dijo que estaban riquísimas,que se...
Empezamos la semana con un postre,cómo ya viene siendo costumbre,pero hoy con una receta ligera,pero no por ello menos rica como se puede ver a simple vista. En esta ocasión se trata de un delicioso Flan de caramelo light un postre fácil de preparar qué nos va llevar poco más de 5 minutos. No sólo es un flan light sino también es apto...
Por fin viernes y hoy salimos de picoteo o mejor nos quedamos en casa y preparamos un rico aperitivo con unas Huevas de sepia a la plancha aliñadas con aceite,ajo y perejil. A que os he convencido ???.Seguro que si... Y Para acompañar las huevas un buen vino blanco fresquito !!! Ingredientes 300 gr de huevas de sepia Aceite de oliva virgen extra...
