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Desafíos en la cocina

Soufflé de patata con salmón

10:00
 Souffle con patata y salmón una nueva propuesta para Desafío en la cocina.En esta ocasión con una receta salada propuesta por Rocío de Chismes y cacharros. De siempre he querido preparar la receta de hoy soufflé,pero no sé,por qué razón nunca me lo propuse en serio y eso que la receta me seducía bastante,igual por lo qué tienes que servir inmediatamente y siempre...

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Chocolate

Monas de pascua

17:10
Metidos de lleno en la Semana Santa no puede faltar una tradicional Mona de Pascua.Con su 'pirri' o con el huevo duro que en éstos últimos años han sido sustituidos por los huevos de chocolate.La verdad es que le veo más lógico,lo del huevo de chocolate,qué el huevo duro,pero como todas las tradiciones sus razones tendrá.Será cuestión de averiguar !! Las monas de...

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Fresas

Postres en vasitos

17:22
Hola a todos,volvemos con unos postres sencillos y fáciles de preparar fresas con nata y Tiramisú aprovechando unas sobras de nata y bizcocho. Hoy más que una receta lo qué os traigo son unas sugerencias para aprovechar la nata que nos sobra cuando hacemos una tarta o cualquier otro postre. Aunque intentamos calcular la nata necesaria para decorar y rellenar una tarta,hay veces que...

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Bizcochos

Bizcocho de naranja con calabaza

17:52
Bizcocho de naranja con calabaza.Volvemos con otra receta de bizcocho,en esta ocasión con un bizcocho mucho más colorido y esponjoso..Un bizcocho que lo tiene todo;tierno,húmedo,esponjoso y por supuesto delicioso. El bizcocho lo improvisé el domingo en casa de mis padres.Tenía calabaza asada que no estaba muy dulce y unas naranjas preciosas,así que no me lo pensé mucho y me puse manos con el...

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Avena

Bizcocho integral con plátano y chocolate

17:12
Bizcocho integral con plátano y chocolate después del Drip cake volvemos con una receta mucho más completa y sana con fruta,chocolate y avellana para coger energía de buena mañana. Después de hacer varias pruebas de bizcochos integrales con harina de avena,me quedo con la receta de hoy.Me ha encantado el resultado teniendo en cuenta las limitaciones que tiene un bizcocho integral. Queda un...

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