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Tronco de Navidad sin azúcar añadido Este año ya llevo unos cuantos troncos hechos,se que con este postre siempre acierto, por que a todo el mundo le suele gustar.El tronco lo encuentro acertado y a la vez muy practico, no solo por su preparación, que la veo muy sencilla y nada complica,es como si estuviéramos preparando un brazo de gitano,pero que con una...
En las fechas que estamos y aún sin preparar el turrón de chocolate crujiente que tanto les gusta a mis hijos. Los pobres,ya me lo estaban pidiendo a gritos,así que,aquí lo tienen para hincarle el diente y que disfruten con un buen trozo o dos... He utilizado un molde de silicona o si no tenemos no es ningún problema por qué podemos reciclar los...
Bombones Como pasa el tiempo ya estamos a 20 y las navidades encima y con un reto por delante muy pero muy dulce¡¡¡bombones!!!!nada más ni menos que nos propuso nuestra desafiadora Carolina del blog"Tomillo,Laurel y otras cosas de comer". Aunque al principio me pareció un reto fácil,tengo que confesar que se me complico un poco y casi no llego a tiempo.Eso me pasa...
Panettone con levadura natural Cuenta una de las leyendas que el panettone nació hace más de cinco siglos, alrededor de 1490, cuando un joven aristócrata, Ughetto Atellani de Futi, se enamoró de la hija de un pasteleo de Milán. Para demostrarle su amor se hizo pasar por aprendiz de pastelero e inventó un pan azucarado con forma de cúpula a base de frutas confitadas...
Pastissets de boniato un dulce tradicional que no pueden faltar en Navidad.La receta de hoy le tengo un aprecio especial.una receta con mucho sentimiento y recuerdos de la niñez,cuándo en vísperas de Navidad nos reuníamos en casa de mi abuela,mi madre,tías y todos los primos para preparar los tradicionales 'Pastissets de boniato'. Cada uno hacía una tarea;formar las bolas,aplanar,rellenar,pintar,espolvorear,mientras mi abuela dirigía el...
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Arroz con alcachofas y chorizo Con esta receta voy a participar en el concurso de Trini en la cocina de Trini Altea.Una de las condiciones para poder participar era preparar un plato con chorizo,púes aquí os dejo un arroz con alcachofas y chorizo al horno. Ingredientes 500gr de caldo de pollo 250 gr de arroz 2 o 3 alcachofas 100 gr de chorizo...
