Turrón de chocolate crujiente

17:50


En las fechas que estamos y aún sin preparar el turrón de chocolate crujiente que tanto les gusta a mis hijos.
Los pobres,ya me lo estaban pidiendo a gritos,así que,aquí lo tienen para hincarle el diente y que disfruten con un buen trozo o dos...




He utilizado un molde de silicona o si no tenemos no es ningún problema por qué podemos reciclar los brik de leche cortados por la mitad, que vienen ideales por su tamaño y por el revestimiento que lleva en el interior.



Ingredientes
1 pastilla de chocolate cobertura (150 gr)
1 pastilla de chocolate con leche (150 gr)
40 gr de manteca de cerdo
60 gr de arroz inflado con chocolate

Preparación
Primero derretir la manteca al baño maría o en el microondas,añadir los chocolates y removemos hasta que se derrita completamente el chocolate.
En el microondas a tandas de unos 30 segundos,sacar y remover,hasta que esté completamente derretido.

Con dos tandas de 30 segundos será suficiente.



Sugerencia:Os cuento un consejito para que os quede más bonita la pastilla de turrón,cuando tengamos hecha la mezcla de chocolate y manteca bañar el molde con una fina capa.
Dejar enfriar antes de poner la mezcla.





Añadir el arroz al chocolate y mezclar.
Verter sobre el molde preparado y dejar en la nevera para que cuaje.


Para que quedase más sujeto he colocado la pastilla dentro de la otra mitad del brik.



Espero que os guste !!!




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Gracias por vuestra visita.





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6 comentarios

  1. Mary me comía yo ahora un buen trozo. Tengo un mono de chocolate. Genial para los niños y no tan niños. b7s

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  2. Así lo hice yo el otro día y quedó fenomenal, un éxito en casa!!
    Se ve delicioso!!
    Besotes y feliz año!!!

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  3. TE HA QUEDADO ESTEPENDO MUY RICO, felix 2013 BESOS

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  4. que rico el turron casero!!ya llevo unos cuantos este año y no duran nada de nada, jejejeej felices fiestas!

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  5. Que rico te ha quedado, con lo que me gusta el de chocolate, te ha quedado muy bueno.
    Feliz año
    Cocinando con Montse

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  6. Uhmmm que pintaza. Ademas sencillo. Apuntado queda. Gracias

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