Por fin nos ha cambiado el tiempo y tenemos días más fresquitos que nos invitan a encender el horno,así que he aprovechado estos días nublados y lluviosos en los que apetece encerrarse en la cocina para preparar las famosas Francesillas de Xavier Barriga. Unos tiernos panecillos muy fáciles de preparar que no necesitan masa madre y con horneado corto conseguimos que queden blanditos.De...
Hoy traemos una receta sencilla Focaccia al romero en versión mini. Si os gusta amasar pan os gustará preparar éstas minis focaccias, aunque yo para el amasado he usado la panificadora,pero perfectamente se puede hacer de modo tradicional o si queréis terminar antes con la thermomix. Otra de las meriendas preferidas de mis hijos.Yo encantada poder darles una sana merienda,económica y supuesto riquísima. Ingredientes...
Hoy os traigo unas Magdalenas de cola cao para la merienda o el desayuno. La receta de las magdalenas la encontré en el blog de Mayca,Mi Oasis.Cuando las ví supe que las tenía que preparar ya que mis hijos que son adictos al chocolate y el éxito estaba asegurado. Un gran vaso de leche y un par de magdalenas la merienda perfecta para...
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Se terminaron las vacaciones en Desafío en la cocina y volvemos con unos Cupcakes Boston Cream.Como podéis ver este mes toca desafío dulce que se ha encargado Mª Luz de proponernos un clásico de la pastelería americana,eso sí,pudiendo versionar a nuestro gusto. El pastel lleva un esponjoso bizcocho relleno de crema y cubierto de chocolate que chorrea por los lados. Aunque soy muy...
Hola de nuevo,cuesta arrancar con este calor sofocante que seguimos teniendo parece que el verano sea interminable y que no vayan a bajar las temperaturas,así que seguiremos preparando tartas que no necesiten horno como la Tarta mousse de cacahuete que traemos en esta ocasión. Tartas mousse han sido las reinas este verano,como os decía no necesitan horno,esto se agradece!!!! Son sencillas de preparar y...
De nuevo estamos aquí con una deliciosa Tarta de coco.Os he tenido un poco abandonados pero en verano ya se sabe,cuesta ponerse delante del ordenador a escribir recetas,eso si,cocinar si que hemos cocinado no tanto como de costumbre,pero algunas recetitas,si hemos preparado... Y como no podía ser de otra manera,volvemos con una tarta,pero una tarta mousse que no necesita horno que hace mucha...
