Emprendemos la semana con un Brownie de chocolate con harina de garbanzos poniendo en práctica los buenos hábitos. Así,es como a mi me gusta empezar la semana de una forma más sana que luego ya,conforme llega el fin de semana seguro que nos iremos desmadrando un poco. El Brownie de chocolate no lleva harina de trigo,la he sustituido por harina de garbanzos y...
Esta semana os enseñaba una receta familiar Confitura de tomate y hoy unas Tartaletas con queso y mermelada de higos. Cómo veis la cosa va de dulces y es que estamos en tiempo de conservas y mermeladas para conservar todos los frutos y verduras que nos da el campo en época estival y poder disfrutar todo el año,si nos llega. Las tartaletas se...
Se terminaron las vacaciones y volvemos con los Desafíos en la cocina con una receta muy dulce confitura de tomate. La propuesta es de Toñi la boss encargada este mes de desafiarnos.Una propuesta sencilla,pero no por eso menos interesante. Para el desafío he escogido una confitura tradicional que se prepara en muchos hogares valencianos en verano sobretodo en los pueblos más pequeños que...
Poco a poco vamos retomamos la actividad en el blog con ricas propuestas.Hoy con una coca dulce con un ingrediente especial higos frescos. Los higos frescos es una fruta muy apreciada que le podemos sacar mucho partido en la cocina preparando tanto recetas dulces como saladas,estas últimas son las que más me gustan con el contraste de dulce-salado. Por otra parte los higos tienen...
Empezamos temporada y ponemos en marcha el blog después de las vacaciones y que mejor que con una iniciativa TS.#manzanitalafantásticaTS.Este mes la protagonista es la manzana,una de mis frutas favoritas para preparar recetas tanto dulces como saladas. La Tarta de manzana que he elegido para #manzanitalafantásticaTS,es la receta con la que prepararé mi primera tarta de manzana,si mi memoria no me falla,es con...
