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Desafíos en la cocina

Soufflé de patata con salmón

10:00
 Souffle con patata y salmón una nueva propuesta para Desafío en la cocina.En esta ocasión con una receta salada propuesta por Rocío de Chismes y cacharros. De siempre he querido preparar la receta de hoy soufflé,pero no sé,por qué razón nunca me lo propuse en serio y eso que la receta me seducía bastante,igual por lo qué tienes que servir inmediatamente y siempre...

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Arroz

Risotto light con almejas y salmón

17:09
Risotto light con almejas y salmón fresco;una receta buena y sabrosa con muchas menos calorías.Me gusta empezar la semana con recetas más ligera para compensar los excesos del fin de semana. Comer ligero y saludable no tiene porque ser aburrido,solo escogiendo buenos ingredientes y buenas combinaciones conseguimos grandes platos en los que podemos seguir disfrutando de la comida. Te gusta la propuesta ??...

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Aperitivo

Patatas rellenas con salmón y langostinos

16:56
Cuando vi la receta de las patatas rellenas de Bego en La empanada light de Bego supe en el mismo momento que las tenía que preparar si ó si.He tardado un poco en preparar las patatas rellenas de salmón con langostinos,pero por la simple razón que no damos abasto con tantas recetas buenas que vemos todos los días... La recetas es tal cual...

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Aperitivo

Brazo de gitano con salmón

19:16
Este brazo de gitano ya es un clásico en las celebraciones familiares,desde que me atreví a dar el paso y mezclar el dulce con el salado.Ahora suelo prepararlo con diferentes rellenos, este de hoy es uno de ellos,quizás el que más gusta... Mejor si lo preparamos el día anterior estará más sabroso con los sabores más asentados... Ingredientes Para el brazo 4 huevos...

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