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Reto tía Alia

Pastas de vino (reto tía Alia)

12:11
Hola de nuevo estamos a finales de mes y con un nuevo reto que nos propone Carmen de Recetas de la tía Alia,en esta ocasión también me he decidido por la versión dulce,no es que la receta salada no me gustará que también,otro día con más tiempo me pongo con ella,pero quería hacer estas pastas por la simple razón de que me resultan...

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Galletas Oreo

Natillas con oreo

0:40
Vamos a tunear un poco las tradicionales natillas con unas galletitas oreo para disfrutar un poco más de este postre. Las natillas por si solas ya están buenas y si además le añadimos estas ricas galletas,ya os podéis imaginar.....y lo mejor que el éxito esta más que asegurado Ingredinetes 8 galletas oreo 500 gr de leche 4 yemas 70 gr de azúcar Canela...

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Galletas

Cookies con avellanas

9:02
Que tendrán estas galletitas???? que a todos los niños les encantan, a los no tan niños también.Los cookies los preparo muchas veces para la merienda y es que son unas de las galletitas que más les gustan a mis hijos y la verdad es que se preparar en un instante y a mi no me da nada de pereza o es que ya...

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Bake the world

Bagels polacos

9:00
Este mes Bake the World nos propones preparar los famosos bagels.Aunque pensemos que los Balegs son tradicionales de New Y ork,se dice que su origen es de Cracovia y que fueron los judíos los que transportaron estos panecillos a Norte America donde alcanzan su conocida fama. La preparación es un poco distinta a la que estoy habituada,pero nada del otro mundo solo es...

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Desafíos en la cocina

Tarta Dobos

10:00
Voy a empezar dando las gracias a las hermanas Carmen,Mila,Nina de La Cocina de Camilni por proponernos esta espectacular tarta Dobos  para el reto dulce de este mes en desafió en la cocina y doy las gracias por que esta tarta las tenía yo en mi carpeta de pendientes especiales donde tengo unas cuantas más de este estilo;la tarta Mozart,la tarta Opera, bueno...

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Chocolate

Tarta Winnie the pooh

9:31
Cuando decidí hacer esta tarta sabía que iba a tener el problema del colorante rojo,pero yo cabezota como soy, seguí hacía a delante con la idea de Winnie the pooh,eso si, tenía plan A,B,C...El A, era que  en una tiendecita de repostería tuvieran el colorante,cosa que no fue a si.El plan B,golosinas y el plan C,fresas y al final dando vueltas por el...

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Cocas saladas

Quiche de pollo con roquefort

9:10
Si eres de los que apuestan por sabores fuertes te va a encantar la propuesta de hoy una quiche con queso roquefort. Si por el contrario eres más de sabores suaves cambia el roquefort por un queso tipo brie. Esta receta la tenía ya olvidada en borradores y el otro día repasando la encontré y es una lástima que se me quede traspapelada ya...

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Dulces tradicionales

Rosca de Pascua

0:41
Hace unos días mi compi de Desafíos en la cocina Iria de Deliriando en la cocina nos enseño su Rosca de Pascua de la que me encapriche menos verla y no era para menos con la pinta que tenía,pero lo que más me convenció fue que llevaba anís. Si por mi fuera,pondría  anís a la mayoría de los dulces ya no por el...

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Bizcochos

Mona de pascua con nido de chocolate

20:01
Aunque llegue un poco retrasada,pero quería enseñaros mi primera mona de pascua y es que todos los años me quedaba con las ganas de hacer esta tradicional  Mona de pascua. Hace unos días En Gastronomiaycia vi estos niditos de chocolate con los pollitos tan lindo que me causaron tanta ternura que no me podido dejar de prepararlos.Daban pena hasta comérselos!!!!! Para el bizcocho he preparado...

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