Pollo con salsa picante (chilli)

15:55

En lo que hemos quedado!!!!!!primero comíamos en el restaurante después lo recogíamos para comer en casa y ahora ya lo preparo directamente en casa.Los viernes solemos comer comida oriental,empezó siendo una cosa ocasional para convertirse en una costumbre semanal  innegociable por parte de mis hijos.




Poco a poco he ido adquiriendo salsa y especial,mi alacena cada vez esta más repleta de  potingues... al final no se donde los voy a poner,es lo que hay si queremos hacerlo casero.




Antes hacía el pollo con salsa picante con ingredientes básicos que tenía en casa consiguiendo un ligero acercamiento a la receta autentica,pero cuando descubrí la salsa de chilli en el lidl y la probé me quede ya con ella,eso si,siempre le aporto algún que otro ingrediente más de mi cosecha.


El pasado lunes en el Lidl volvían los sabores de Asia,así que allí me fui a abastecerme para todo el verano....Gracias a Geniale que me tiene informada de todas las ofertas y publicaciones no solo del Lidl si no también de muchos más establecimientos,así seguro que no se nos pasa ni una....


Ingredientes
1 muslo de pollo deshuesado y cortado en tacos pequeños
Media zanahoria
Medio pimiento verde
Media cebolla
Brotes de soja
Salsa chilli (Lidl)
Aceite aromático para wok (Aldi)
Sazonador wok
2 o 3 guindillas
2 cucharadas de salsa de soja
2 cucharadas de tomate frito suave
Sal(opcional)

Preparación
Sazonamos el pollo,reservamos
Troceamos toda la verdura y reservamos.
Los preparamos las salsa y sazonadores,debemos de tenerlos a mano ya que en el wok se cocina a fuego fuerte y con prisa...
Ponemos a calentar unas 3 cucharadas de aceite en un wok y Agregamos la verdura menos la cebolla y salteamos unos 2 minutos escasos ahora añadimos la cebolla,volvemos a saltear. 
Si os gusta que la verdura quede muy al dente sacarla y reservar en una fuente mientras hacemos el pollo,después agregarla.
De lo contrario añadimos el pollo y dejamos que se cueza,siempre a fuego fuerte.
Ponemos el tomate,removemos inmediatamente, vertemos la salsa chilli,(yo con medio tarro tengo suficiente),la soja,las guindillas y dejamos cocer unos 5 minutos más o menos.

Nota:Servir con arroz tres delicias o otro tipo de arroz.


Ahora también podréis ver mis recetas en la web de Geniale,ya que se han puesto en contacto conmigo para colaborar con ellos en su blog de cocina.
En Geniale encontraras todos los catálogos de las tiendas cercanas a ti,desde moda,viajes,hogar,cuidado personal,bricolaje entre muchas más.

Espero que os guste !!!!!!

Mary




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17 comentarios

  1. que pintaza! la salsita tiene que estar impresionante!

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  2. jajja me reconozco abasteciéndome de todo y cocinando todo en lugar de salir fuera...
    El pollo y su salsa es una delicia, apetece y mucho.
    Besazos.

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  3. Esta me la llevo sí o sí que ya le tenía ganas!! Se ve con un color espectacular, tiene que estar de muerte!!

    besos

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  4. que bueno Mary, me ha encantado asi picantito, que rico!
    besos
    Silvia
    chup-chup-chup

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  5. Sí, sí! Di que sí! Algo picantito y rico... Uuuhhmm! Yo hace tiempo que me pasé a cocinar en casa lo que solíamos pedir en los restaurantes. Después de haber trabajado en varios y ver las cosas que he visto... Se me quitan las ganas de comer fuera!!

    Así que olé por ti que le preparas estos manjares a los tuyos!

    http://micocinitadejuguete.blogspot.com.es

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  6. Me encanta el picante, así que ya lo tengo apuntadito!!

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  7. Me apunto a lo picantito, soy fan de ese sabor, así el pollo ha de saber muy rico.
    Besos.

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  8. Mary, mira que yo me apuntaría a ello, pero ya no me cabe absolutamente nada más, pero en cuanto haga hueco .... Besos. Yolanda.

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  9. Que rico¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ por la pinta que tiene besos

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  10. Madre mia que buena pinta!!! y picantito como mas me gusta! un beso :)

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  11. mira pues habéis acabado con la mejor oopción hacerla en casa uqe seguro que está mucho más buena. Me encantan el pollo así y te ha quedado superbien.
    un besote

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  12. Ayh guapa que hambre acaba de entrarme....se ve todo delicioso, tiene una pinta increible.
    Besitos.

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  13. Asi picantito le encantaria a mi chico Mary!!:)
    Besos y feliz finde

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  14. Que rico y el picante me encanta! Besos

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  15. ¡Hoooola! Qué suerte que Foodepix me haya traído hasta aquí, porque no os había visitado nunca, lo que es una pena porque tienes unas recetas de fábula :--)
    Este pollo se ve genial, me encanta la comida picante, así que lo pienso probar muy pronto!!
    Por aquí nos quedamos, un beso.

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  16. el sasonador del wok donde se consigue '''

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    Respuestas
    1. Hola,suelo comprar los ingredientes para este tipo de plato en el Lidl.
      Saludos,Mary.

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