Éste mes Bake The World nos proponía un pan dulce tradicional de México. El PAN DE MUERTO es un tipo de pan especial que se prepara en México.No es un pan de consumo diario ya que está asociado a la celebración de la festividad conocida como Día de Muertos. Ingredientes 60 gr de leche 10 gr de levadura de panadería 50 gr de aceite de oliva...
Para endulzar un poco el lunes y no se nos haga cuesta arriba os dejo una compota de manzana para tomar en el desayuno con unas rebanaditas de pan o para cubrir una tarta.... La manzana la he triturado en la thermomix,pero la preparación ha sido en la panificadora tenía curiosidad por ver como quedaba.Me ha gustado mucho como queda con una consistencia...
Llega el fin de semana y toca preparar algún dulce para alegrar las sobremesas,así que de nuevo os dejo una receta muy otoñal. En está ocasión se trata de una rica tarta de queso con puré de calabaza asada. Ingredientes Para la base Bizcocho genovés 2 huevos 60 gr de azúcar 60 gr de harina Para el relleno 3 huevos 1 terrina de...
Crema de calabaza.Los lunes hay que empezar con algo ligero,pero apetitoso,así que os dejo una crema sencilla de preparar qué seguro que os gustará.... La calabaza una hortaliza muy típica del otoño que podemos comer no,solo en bizcocho,sino de diversas maneras...pero os confieso que como más me gusta es asada al horno,tal cual....una verdadera delicia... Éste tipo de cremas me gusta prepararlas en...
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Hoy preparamos un Tiramisú light para un nuevo reto en Desafíos en la cocina,éste mes la mano de Mabel con la receta dulce. Mabel de A nadie le amarga un dulce ha sido muy buena con nosotr@s ya que solo nos pedía un tiramisú sin poner ninguna condición...... Tenía en mente muchas recetas,esa es la parte mala que cuando te dan rienda suelta que no...
Hace unas semanas fue el cumpleaños de mi sobrino Julen al que le prepararé ésta tarta de Mickey,con bizcocho de chocolate con un relleno de nata y trufa para decorar... La tarta lleva un poco de trabajo para que engañarnos,es mejor cogerla con tiempo para no agobiarse.Yo suelo preparar el bizcocho la noche anterior,así al día siguiente solo nos queda que rellenarla y...
Hoy no vamos preparar un brownie,ni una tarta ésto lo dejamos para el fin de semana,en ésta ocasión vamos con una sencilla receta de pasta muy rica y saludable en la que el tomate se convierte en protagonista. Usaremos unos macarrones de colores para darle más colorido que junto con el tomate conseguiremos un plato mucho más atractivo.... Ingredientes 300 gr de macarrones...
