Os acodáis que hace unas semanas de la receta de mermelada de melocotón,púes ahí no quedaba la cosa hemos ido a más!!!!!!Hemos preparado una mousse de melocotón en dos versiones una individual y otra en tarta.,no hace falta que os diga como estaba, verdad !!!!!! Como tenemos melocotones en demasía lo que suelo hacer es congelar la fruta para después en verano hacer...
Con estos calarmacitos rellenos cogemos las vacaciones en los retos de tía Alia,ahora nos toca descansar y disfrutar del verano.El mes pasado me fue imposible participar pero este no quería pasar sin aportar mi receta como despedida hasta septiembre. Como siempre las dos recetas me encantan me gustaría participar en ambas pero por una cosa u otra me es imposible,así que no me...
De nuevo estamos a 20 cita obligatoria en Desafío en la Cocina y esta ocasión con unos pocos cambios en el desafío especial de verano.Este mes no tenemos una desafiadora si no cuatro desafiadoras vip ( Carmela, Pilar, Leticia, Nieves, Romina,si con una desafiadora ya temblamos imaginaros con cuatro que lo que no piensa una lo piensa la otra.Es mes pasado celebramos el cumple de...
No se si Arroz con almendras y albahaca será el nombre apropiado para este plato,pero como no lo tenia muy claro y no quería meter la gamba ya que la receta la he sacado de un blog indio y la traducción no me ha sido muy fácil que digamos. El resultado ha sido espectacular un arroz con muchas especies que me ha encantando...
Este año hemos empezado más tarde a preparar los helados como el verano se ha retrasado un poco,pero ahora ya tenemos la calor encima y ya nos apetece tomarlos una bolita de helado cremoso así que queda inaugurada la temporada con un helado de toffe sin azúcar para llevárselo a mi madre. El helado es sin azúcar,no por ello quiere decir que sea...
En lo que hemos quedado!!!!!!primero comíamos en el restaurante después lo recogíamos para comer en casa y ahora ya lo preparo directamente en casa.Los viernes solemos comer comida oriental,empezó siendo una cosa ocasional para convertirse en una costumbre semanal innegociable por parte de mis hijos. Poco a poco he ido adquiriendo salsa y especial,mi alacena cada vez esta más repleta de potingues... al final...
Este año quería preparar una mermelada de ,melocotón antes que se me pasara la temporada ,no me pasé como todos los años que cuando me doy cuenta ya se han terminado,Estaréis pensando que se me ha ido la olla con que la temporada del melocotón ya a finalizado si aún estamos a junio y nos queda por lo menos hasta mediados de octubre...
Que poquitas veces cocino conejo,como se nota que no me gusta,pero en esta ocasión he querido darle un caprichito a mi costi y he preparado este guisado de conejo con patatas que vi en un libro de cocina tradicional castellana. Gustarle le ha gustado, por que casi ha caído casi una barra de pan con la salsita y no es para menos por...
Hoy preparamos una Tarta helada con tan sólo tres ingredientes y en menos de diez minutos la tenemos lista.Más fácil imposible.¿te animas a prepararla ? Recibes una llamada que te invitan a una barbacoa,así,de imprevisto,sábado al mediodía...... que hacemos nos presentamos con las manos vacías,no es mi estilo y aparte tengo la excusa perfecta para preparar una tarta. Recapacito a ver que receta...
