Helado de ciruela roja para paliar el calor sofocante que hemos tenido hoy.Un calor que te invita a quedarte en casa encerrada y preparar un buen helado para refrescarnos.
Pero no cualquier helado sino uno más sano lleno de color y por supuesto sin azúcar.Para la elaboración unas ciruelas rojas recién cogidas del árbol.
Vamos sacando la heladera 1,2,3...

 Es verdaderamente un lujo llegar a casa cada domingo cargada de fruta recién cogida del árbol.El mérito lo tiene mi hermano y mi padre en lo que puede.


Son los que se encargan de prepararme cada fin de semana un caja llena de fruta y otras cositas.Ahh y cómo digas que no que ya tienes o que ya hay bastante se enfadan...Qué amor más grande !!!

Para la receta de la mermelada de ciruela pincha Aquí.
Ingredientes 
180 gr de mermelada de ciruela
200 gr de nata
100 gr de leche
1 ó 2 de xilitol cucharadas

Preparación en heladera
Mezclamos todos los ingredientes y los guardamos en la nevera unas dos horas.Si ya tenemos todos los ingredientes en la nevera nos podemos saltar éste paso.
Sacamos  la heladera ,montamos y la ponemos en marcha.
Vertemos la mezcla por el vocal y dejamos entre 35 o 40 minutos.


Servir en el momento o guardar en un tapper en el congelador.
Sacar unos 10 minutos antes de consumir.



Sin heladera
Seguimos los mismo pasos;mezclamos todos los ingredientes.Colocamos en un tapper y guardamos en el congelador.
Cada 30 minutos sacar,remover y volver a guardar en el congelador.Repetir unas tres o cuatro veces.

Nota: Mi heladera es la del Lidl para que tengáis una referencia.Primero se pone en marcha y después se echa la mezcla no al revés porqué se nos congelaría inmediatamente.Podéis sustituir el xilitol por otro edulcorante o por azúcar.