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Panificadora

Monadas

8:29
Con esta receta participo por primera vez en el reto del recetario de la tía Alia .Carmen nos propone cada mes dos recetas una dulce y otra salada del recetario de su tía Alia. Yo he escogido la receta dulce pero, tengo que  reconocer que en principio me pareció un reto fácil que se ha ido complicando conforme iba preparado la receta. Esta...

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Almendra

Bizcocho de calabaza y almendras

0:44
Si el bizcocho de calabaza por sí ya está buenísimo,imaginaros si le añadimos almendra,entonces estamos hablando de una exquisitez...Para mi sin duda unos de mis bizcochos favoritos. Aprovechar ahora que la calabaza esta en su mejor momento y antes que llegue Halloween y acaben con todas ellas!!!!! Fuente: juego de colores Vamos con la receta y en un momento tenemo el bizcocho preparado....

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Desafíos en la cocina

Banoffe Classic

10:00
Banoffe Classic Este va ser mi primer desafío en la cocina y espero estar a la altura de mis compis.Cuando me interese en entrar a formar parte de este grupo de desafiadoras no me imaginaba ni por asomo encontrar tan humanidad junta,se que llevo pocos días y aún no os conozco a todas ni vosotras a mi,pero cuando he tenido una duda o...

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Dulces tradicionales

Dulce de membrillo

0:34
Dulce de membrillo El otro día viendo la cocina de Sergio y Marilo en la 1, comentaron que ya estábamos casi en Navidad cuando aparecían las primeras castañas y los membrillos,entonces me acorde que todos los años quiero preparar dulce de membrillo y luego se  me pasa la temporada sin darme cuenta y sin prepararlo.Así que de este año no pasaaaaaa. Fuente:Un segundo...

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Bake the world

Chapata

9:00
Con este pan de chapata me uno al grupo de Bake Them World (Clara,Salomé,Virginia y daniela)para la propuesta del mes de octubre. Me hubiera gustado participar en la del mes de septiembre pero me fue imposible hacerme con la harina de maíz. Buscando recetas y consejos sobre pan encontré el  blog de Salomé y de allí a este.Me movió la curiosidad ver de...

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Dulces tradicionales valencianos

Mocadorà (mazapán)

17:02
Mocadorà,una  receta que viene acompañada con un poco de historia.Hoy día 9 de octubre se celebra el día de la Comunidad Valenciana y así mismo el día de San Dionisio ,patrón de los enamorados. Como manda la tradición  los hombres regalan a sus parejas y también a sus madres o hermanas un pañuelo que envuelve unos dulces de mazapán que representan la fruta...

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Fruta temporada

Granadas con mistela

0:25
Granadas con mistela Con la llegada del otoño podemos degustar las primeras granadas y con ello de aprovecharnos de sus propiedades nutritivas:es rica en potasio,en antioxidantes y antiinflamatorios. Los taninos ayudan a calmar las crisis de diarrea,además prevé la osteoporosi y contiene vitamina C. Después de conocer los beneficios que nos aporta la granada  os voy a proponer unas granadas con mistela.Una recetita...

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Tartas

Tarta de zanahoria

0:19
Para la sobremesa del domingo he preparado la más que conocida Carrot cake o Tarta de zanahoria,así mientras tomamos el café charlamos disfrutamos de un rico bocado. El tiempo que la llevaba en mente desde hacía no se,pero por una razón o por otra nunca le llegaba el momento hasta que me he plantado y me he dicho a mi misma que vamos...

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