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Reto tía Alia

Ragú de ternera con alcauciles

9:00
Ragú de ternera con alcauciles Hola que tal???? De nuevo con un nuevo reto para Las recetas de la tía Alia, en esta ocasión con una receta salada......Ya es el segundo mes consecutivo que participo con la receta salada,nos es que no me guste los dulces,pero se que este tipo de estofados en casa les encantan. La receta de la tía Alia nos...

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Bake the world

Bollo sevillano

12:00
Bollo sevillano Este mes Bake The World nos propone elaborar unos bollos sevillanos,los cuales se preparar con harina recia que he tenido que sustituir pos harina de fuerza,por no tener tiempo en conseguir esta primera. Me  gustaría  volverlos  a preparar otra vez después de ver el resultado obtenido,no por que no este contenta sino por indagar un poco más en estos bollos de...

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Desafíos en la cocina

Tarta de calabaza o Pumpkin Pie

10:00
Tarta de calabaza o Pumpkin pie Mirad!!!!! que darnos calabaza este mes de febrero con lo  romántico que es ...Eso es lo que nos a dado Mª Luz de Tranteando en mi cocina como ingrediente principal para preparar una tarta americana.¡¡¡Casi naaa¡¡ Cuando he visto calabazaaaa ufff esto esta más que superado ,púes no es a si,se trata de una tarta americana con...

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Cupcakes

Cupcake de chuches

18:40
Pensando que postre podía preparar para San Valentín, me acorde de los cupcake con frosting de chuches que había preparado   Mila de La cocina de Camilni,que quedan muy cucos. Tenía yo curiosidad por ver como resultaba este frosting y la verdad es que me ha gustado más de lo que esperaba.¡¡¡¡Simplemente son un delicado  sabor a fresas!!!! Ingredientes para las magdalenas 3...

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Carne

Nuggets de pollo caseros

20:39
Está claro que como lo casero no hay nada y más cuando acostumbras a los tuyos a comer bien y sano.Eso es lo que les pasa a mis hijos, que mientras muchos amigos se pirran por ir a comer a las famosas cadenas de comida rápida, ellos prefieren comer en casa. Claro,esto está muy bien, pero a veces estamos un poco cansadas y...

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Cocina oriental

Brochetas yakitori

0:04
En casa los viernes nos gusta comer comida asiática más concretamente china,pero en esta ocasión nos hemos decantado por unas Brochetas yakitori o lo que es lo mismo pollo a la parrilla con una salsa japonesa como iniciación a la cocina japonesa. La salsa teriyaki la podemos comprar en supermercados o grandes superficies o prepararla casera con ingredientes fáciles de encontrar en el mercado...

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Bollería

Donuts caseros

19:45
Los Donuts se han hecho esperar un poco,lo sé,pero a valido la pena la espera.Es una receta que requiere su tiempo sí no quieres caer en el intento. Con éste tipo de recetas tienes que buscar el momento idóneo ya que requiere tiempo y paciencia,nada de prisas que nos son buenas compañeras en la cocina. Esta receta es una de las que tenía...

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