Ingredientes 200 gr de nata para montar 75 gr de leche 200 gr de fresas 2 cucharadas de edulcorante o 70 gr de azúcar 4 hojas de gelatina
Preparación En un cuenco colocamos las hojas de gelatina a hidratar con un poco de agua. Mientras trituramos las fresas con la nata y reservamos. En cuenco ponemos la leche y el azúcar y calentamos unos segundos en le micro para que se disuelva el azúcar,si ponemos edulcorante lo añadiremos al final. Dejamos templar un poco la leche antes de agregar las hojas de gelatina hidratadas removemos hasta que se disuelvan. Mezclamos la leche en la mezcla de nata y fresas,removemos. Repartimos en los moldes elegidos. Reservamos en la nevera unas 4 horas,pero mejor de un día para otro. Solo nos queda desmoldar y decorar a gusto....
Mary

Los ingredientes de la receta de mousse de mora son todos % matería grasa menos la nata montada para decorar,ésta con un 35% de materia grasa para que nos monte bien.Podemos sustituir por nata en spray baja en calorías.En ese caso adornaremos en el momento de servir.





 










Ahora vamos con la receta,estos son los ingredientes que nos van hacer falta.

Tengo que decir que ésta vez no ha sido un reto muy difícil ya que el Tiramisú es uno de los postres que más nos gusta en casa,sobretodo a mi costi por eso lo suelo preparar muchas veces y cada vez con una receta nueva,pero últimamente en versión light es la que más preparo....ya sabéis por eso de la dieta,no se,sí sabéis a que me refiero!!